Por Ángela Muñoz, integrante de la de la Asociación de Jóvenes Semillas del Mañana, ASJOSMA, del municipio de Taminango.
Mi nombre es Ángela Muñoz y hago parte de la Asociación de Jóvenes Semillas del Mañana, ASJOSMA, del municipio de Taminango que nació como una iniciativa dentro del Proyecto Junt@s.
Gracias a Junt@s nos asociamos en Taminango como jóvenes de diferentes veredas: El Páramo, Alto Don Diego, Bellavista, Turbambilla, entre otras.
Como asociación hemos logrado permanecer unidos durante este tiempo, gracias a que hemos logrado establecer una gran amistad y fijarnos una meta fija y clara con nuestra propuesta de negocio que consiste en la transformación y comercialización de café.
El café es uno de los cultivos predominantes y principal fuente de ingresos de las familias en nuestro municipio.
En este proyecto, me alegra que otras organizaciones de jóvenes de San Lorenzo, Buesaco y Tumaco hagan parte de este proceso con sus productos como: lácteos, café, pollos, cacao y Sacha Inchi.
Le agradezco al Proyecto Junt@s por la oportunidad que nos ha dado como jóvenes, de apoyarnos y capacitarnos en este proceso de asociatividad en todos estos años.
Como mujer campesina me siento muy bien y contenta porque estamos trabajando con el cultivo del café que es lo que más me gusta. Espero que todo nos salga bien y que nuestra empresa salga adelante con éxito.
Nuestro emprendimiento de Café
Consiste en la transformación de Café a cafés tostado y molido, también café tostado en granos el cual se pretende vender en presentaciones de 250 gr. y 500 gr.
Nuestro objetivo es venderlo en el mercado local, nacional e internacional.
¿Por qué Café?
Porque es el principal producto de la región y porque los integrantes de nuestra Asociación de Jóvenes Semillas del Mañana, ASJOSMA, somo hijos e hijas de padres y familias caficultoras, una tradición que viene desde hace muchos años. Nacimos y crecimos en medio de cafetales.
Para mi es un honor un sueño poder llevar el nombre del café de Taminango a todo el mundo. Gracias al Proyecto Junt@s lo podremos lograr.
Además, el café es uno de los productos que no se deteriora fácilmente, es decir, que se puede almacenar y conservar por mucho tiempo, incluso, su aroma y sabor permanecen intactos.
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