Con el objetivo de fortalecer los conocimientos de los jóvenes en sus líneas productivas, desde el mes de mayo de 2022, el proyecto Junt@s realizó 50 Escuelas de Campo para Agricultores (ECAS), 5 por cada organización en Buesaco, San Lorenzo, Taminango y Tumaco.
Durante estas 50 actividades participaron 157 mujeres, 123 hombres y 2 LGTBIQ+. El proyecto tiene planeado realizar 40 ECAS más, 4 por cada asociación juvenil hasta el mes de diciembre de 2022.
En el desarrollo de las ECAS, se ofreció asistencia técnica personalizada y se abordaron tres temáticas principales: producción primaria (cultivo), post cosecha y procesamiento, comercialización y sostenibilidad ambiental.
Para la realización de estas escuelas, en cada municipio, se tuvo en cuenta la disponibilidad de recursos básicos en unidades productivas individuales y colectivas, la identificación de falencias dentro de la cadena de valor para el producto escogido por cada organización, la planeación técnica de los proyectos asociativos, la formulación, ejecución e implementación del plan de negocio, el manejo ambiental para las actividades propias de la cadena de valor, la comercialización.
Las escuelas de campo estuvieron lideradas por parte de los 9 técnicos productivos del proyecto (3 mujeres y 6 hombres) quienes permanecen en terreno junto a los jóvenes y sus organizaciones. Se desarrollaron 2 jornadas enfocadas a mujer rural, 2 jornadas a cultura regional y/o comunidades étnicas, 2 jornadas con enfoque ambiental, 2 jornadas de comunicaciones y 1 jornada de cierre de monitoreo y evaluación.
La inversión realizada en las 50 ECAS en las 10 organizaciones de jóvenes, fue de $ 13.917.460 de pesos que se utilizaron para el tema de transporte, alimentación, refrigerios y materiales para las prácticas en campo.
Con este tipo de actividades y acompañamiento en los territorios, la Unión Europea y el Instituto Camoes junto con Oikos Colombia y la Agencia de Desarrollo Local Nariño, trabajan para mejorar la calidad de vida de las comunidades como un compromiso con la sociedad civil en el departamento de Nariño.
¿Qué son las Escuelas de Campo para Agricultores, ECAS?
Las Escuelas de Campo para Agricultores, ECAS, es una metodología creada por la FAO como una estrategia de capacitación, entorno a la producción agrícola y en Colombia incorpora el componente social y empresarial a partir de temas técnicos específicos que permiten la capacitación a agricultores.
Las ECAS tiene como objetivo complementar la asistencia técnica individual de los agricultores desde la participación y construcción colectiva de conocimiento y el proceso de autoaprendizaje.
Este tipo de metodología promueven el trabajo asociativo y la gestión de emprendimientos de cooperación para el bien del negocio, facilita la eficiencia de los equipos técnicos, programando acciones de manera más puntual.
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